Antipasti
- caldo (polenta, funghi, grana e sopressa)
- cavallina (polenta, sfilacci di cavallo e grana)
- Polenta e funghi
- tradizionale (coppa, sopressa e pancetta)
- piatto freddo (coppa, sopressa, pancetta e crudo)
- della casa (bresaola, crudo, sopressa, insalatina, sfilacci e grana)
- bresaola e grana
- bresaola e grana su letto di rucola
- sottaceti
- cipolle borettane
- caprese (pomodori mozzarella e origano)
- prosciutto e melone (*solo in stagione)
Primi
- bigoli
- fettuccine
- pappardelle
- gnocchi
- tagliolini
- strozzapreti
- canederli burro e salvia
- canederli in brodo
- minestra (tagliatelle, tortellini o pastina piccola)
- pasticcio
- 1/2 porzione
- primi piatti con funghi e salsa tartufata
- primi piatti con tartufo a scaglie
CONDIMENTI: ragù, pomodoro, funghi, panna e funghi, lepre, cinghiale, panna funghi pomodoro e speck, boscaiola (pomodoro, funghi, piselli, prosciutto cotto).
Secondi
- 1/2 pollo ai ferri
- braciola di vitello ai ferri
- braciola di maiale ai ferri
- costine di maiale ai ferri
- grigliata mista
- fiorentina ai ferri (all'etto)
- tagliata al rosmarino
- tagliata al tartufo
- tagliata al pepe rosa
- tagliata con rucola e grana
- costata di manzo ai ferri
- filetto ai ferri
- filetto al pepe rosa
- entrecote ai ferri
- salame ai ferri
- cotoletta di pollo
- Musso in umido
- arrosti vari
- Arrosti ai sapori di bosco
- Baccalà alla vicentina
- Polenta e funghi
- Secondo caldo (polenta, funghi, grana e sopressa)
- Secondo della casa (bresaola, crudo, sopressa, insalatina, sfilacci e grana)
- Carpaccio di black angus affumicato
- Prosciutto e melone (*solo in stagione)
Contorni
- insalata e radicchio
- carote
- fagioli
- pomodori
- patate fritte
- verdura cotta
- peperonata
- funghi
- insalata mista
- insalata mista + patate fritte
- contorni misti (patate fritte, verdura cotta, insalata mista)
Formaggi & Frutta
FORMAGGI
- grana (reggiano)
- asiago
- emmenthal svizzero
FRUTTA
- frutta mista
- melone
- anguria
- ananas
- macedonia
- macedonia con gelato
Dolci
FATTI IN CASA
- tiramisù
- coppa al mascarpone
- millefoglie
- sfogliatina ai frutti di bosco/fragole (*in stagione)
- salame al cioccolato
- semifreddo alla menta
- semifreddo alla nocciola
- semifreddo al torrone
- torta di mandorle
- torta ricotta e pere
- cheescake ai frutti di bosco/fragole
- gelato al limone con i lamponi caldi
- gelato alla vaniglia con i lamponi caldi
- cheesecake al pistacchio
Vini
AZIENDA VITIVINICOLA 'AI MOLINI' (Di nostra produzione)
- rosato di raboso frizzante (75 cl)
- prosecco frizzante (75 cl)
- barricato divineo (cabernet sauvignon i.g.t. veneto, 75 cl)
- prosecco spumante D.O.C. (75 cl)
- serpino D.O.C. (75 cl)
- rosso e bianco alla spina
DA DESSERT
- moscato fior d'arancio (dolce)
- prosecco spumante
- passito di fior d'arancio (dolce)
Caffè
- caffè normale
- caffè decaffeinato
- caffè d'orzo
- caffè corretto
- cappuccino
CAMOMILLA, TÈ
Liquori e Digestivi
- liquori
- grappe
- grappa prime uve
- storica nera/bianca
- whiskey